GÂTEAU AU YAOURT

Ingrédients:
Le pot de yaourt étant la mesure des ingrédients:
-1 pot de yaourt nature.
-3 pots de farine.
-1/2 pot d'huile (peu parfumée).
-3 oeufs.
-2 paquets de sucre vanillé.
-1 paquet de levure.
-1 pincée de sel.
-Un petit verre de rhum (facultatif).

Préparation:
-Battre les oeufs et le sucre, rajouter le pot de yaourt et l'huile,
-Puis la farine, le sucre vanillé, la levure et le rhum, bien mélanger,
-Verser dans un moule, faire cuire à feu moyen 45'. Laisser tiédir avant de démouler.

Trucs et Astuces:
-On peut utiliser n'importe quel parfum selon son goût.
-Réalisation extrêmement rapide si l'on a un robot électrique.