dimanche 23 août 2009

IDÉES DE MENU 61 À 70

- Tartare de champignons- Tajine- Dessert au pamplemousse.

- Poivrons et aubergines grillées en salade- Magret au feu de bois, pommes de terre sautées- Melon d'Espagne.

- Fevettes en salade- Calamars à l'espagnole Abricots.

- Taboulé de la mer- Lasagnes d'aubergines- Ananas caramélisé au citron.

- Salade de quinoa- Cabillaud en papillotes et riz thaï à la vapeur- Crème brûlée à la framboise.

- Rillettes de canard sur pain grillé, salade verte- Lapin à la moutarde, pâtes fraîches- Panier de fruits frais.

- Endives vapeur sauce mousseline- Sauté de veau aux poivrons- Semoule au caramel.

- Salade mesclun aux pistaches - Poulet à l'ail et purée de brocolis- Crème pralinée.

- Pissaladière- Boeuf braisé aux oignons blancs- Poires au caramel.

- Pleurotes grillées- Omelette catalane - Tarte au kiwis.

19 commentaires:

mesilda a dit…

Buenos dias Henriette,dificil nos lo pones¡has puesto una buena seleccion de menus....pero voy a elejir les favettes en ensalada y calamares,que hace tiempo que no como y me gustan mucho.
Un beso y mis mejores deseos.

Margarida a dit…

Moi, après avoir bien regardé toutes les recettes, je choisis
Pleurotes grillées- Omelette catalane - Tarte au kiwis.
Je suis catalane, mais je n'ai jamai mangé cet omelette. Je crois que je ne peux pas rester plus de temps sans la manger. Merci pour l'idée, Henriette!
Una forta abraçada!

lefrancbuveur a dit…

ciao, comment vas-tu?
vive la rentrée jamais, mais avec tes bonnes recettes oui...:)
à bientot
Enrico

colibri a dit…

J'adore les aubergines et le magret de canard, alors je prends le deuxième menu avec plaisir !

Anonyme a dit…

??? je m'interroge !!! cela fait un bon moment que les menus sont affichés !!!le retour annoncé n'a eu lieu!!!!

en espèrant que rien de grave ne soir arrivé....

AMICALEMENT

Sissy a dit…

Bonjour Henriette,

Cela fait un petit moment que tu ne nous a pas régalé avec tes recettes, j'espère que tout va bien pour toi, que rien de mauvais ne t'es arrivé.

Gros bisous

Anonyme a dit…

Qui peut nous donner des nouvelles d'Henriette......


merci

Canotte a dit…

Chère Marie-Henriette,
Nous attendons avec apréhension de tes nouvelles, pourquoi ce long silence de 3 semaines, serais-tu malade ? Tu nous manque beaucoup. Sincères pensées amicales Canotte

Marie-France a dit…

Je me joins au concert moi aussi, ma chère Henriette et t'envoie plein de bisous en attendant ton retour...

Lulu Sorcière a dit…

Ma p'tite Henriette, on laisse mijoter nos pensées tous ensemble doucement, le temps qu'il faudra, en attendant ton retour. Plein de bisous !

mesilda a dit…

Querida Henriette,he recibido el correo de Canotte y me ha apenado mucho la noticia.Te envio mis mas sinceros deseos de que todo se solucione satisfactoriamente y pronto podamos disfrutar de nuevo de tu compañia.
Tu familia y tu estareis presentes en mis pensamientos.
Un beso muy fuerte.

Odile a dit…

Un petit coucou, Henriette, pour te dire qu'on pense bien à toi. A bientôt.

colibri a dit…

Toujours pas de nouvelles de toi, Henriette, c'est long sans te lire et sans tes visites ! J'espère que tes projets se concrétisent selon tes souhaits... Amitiés et câlin à Martin.

fedeccino a dit…

Eh bien Henriette tu me manques, tu sais ? Tes recettes, et tes amoureux de la cuisine si littéraires. Je continue a esperer que tu retournera ici, a te faire plaisir, et nous faire plaisir. A molto presto :)

lefrancbuveur a dit…

a bientot, j'espere, moi aussi!
Enrico

Puigmalet a dit…

Una forta abraçada.

colibri a dit…

Mais où est Martin, Henriette ? Il est urgent qu'il me rende visite mon copain, je m'ennuie vraiment sans lui, et j'ai pas sa jeunesse à ce jeunot ! Colibri, ELLE, trouve les jours bien longs sans te lire...
Zébulon, qui te fait un gros câlin

lefrancbuveur a dit…

Bonjour Henriette,
J'espère que tout se passe bien...
Salutations de l'Italie et à bientot, j'espère.
Enrico

colibri a dit…

Des recettes, bientôt, Henriette ? Bises !

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